Une présentation des recherches concernant les publics, les acteurs et les structures de l'éducation. Les auteurs montrent que l'école n'est pas le seul lieu d'éducation et contextualisent les transformations du champ de la sociologie de l'éducation à travers des objets concrets : évolution des statuts de l'enfance, nouveaux métiers de l'éducation, entre autres.