La commune de Héron est le résultat de la fusion de quatre anciennes communes : Couthuin, Lavoir, Waret-l’Évêque et Héron. Cette dernière donnera son nom à la nouvelle entité. Chacun des anciens villages et hameaux conserve un patrimoine rural exceptionnellement riche composé d’églises, de châteaux, de grosses fermes, de maisons paysannes, de moulins ainsi que d’un petit patrimoine qui se répartit sur tout le territoire.