AccessibilitéVeuillez vous connecter pour réserver
Le marché de la faim
Wagenhofer, Erwin (1961-....) Auteur du texte
Annas, Max Auteur du texte
Annas, Max Auteur du texte
Lux, Stéphanie Traducteur
Editeur :
Année de parution :
2007
1 vol. (191 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742766819
Pays de publication : FR
Information complète du 200 : >marché de la faim
Information complète du 210 : Arles
Résultat d'une enquête internationale, cet ouvrage retrace le parcours du producteur au consommateur, de six aliments de base (pain, légumes, lait, viande, poisson et eau) et montre comment leur production de masse a engendré la famine ailleurs. Le documentaire d'E. Wagenhofer sort sur les écrans en avril 2007.
Information complète du 454 : We feed the world : was und das Essen wirklich kostet