Face aux défis sociétaux, aux crises qui se multiplient et aux ressources naturelles qui s'amoindrissent, les auteures proposent une méthode pour élaborer des politiques publiques de sobriété collective reposant sur trois piliers : durabilité, faisabilité et acceptabilité. Elles s'adressent aussi bien aux citoyens et aux pouvoirs publics qu'aux entreprises. Avec trois études de cas.